Restaurant l’Essentiel
Cardet ( Anduze)
“L’Essentiel,” niché au cœur des Cévennes, est un véritable havre de délices pour les amateurs de cuisine locale. Découvrez des spécialités cévenoles et des produits du terroir sublimés dans nos assiettes avec passion. Notre charmant patio ombragé vous invite à des repas en plein air relaxants, tandis que notre grande salle s’anime lors de journées à thèmes spéciales. Chez “L’Essentiel,” chaque visite est une plongée dans l’essence même des Cévennes, une expérience gastronomique inoubliable à partager.
Renseignements et tarifs 04 67 27 53 52 – contact@sudgroupes.com
Menu groupe à 23€
Kir de bienvenue à la châtaigne
Salade de chèvre chaud ou Salade de gésier et magret fumé
Suprême de volaille sauce aux cèpes ou Filet mignon de porc sauce moutarde (accompagnement de saison selon le marché, légume et féculent)
Plateau de fromages (supplément 2€/pers)
Mi-cuit chocolat et sa boule de glace vanille ou Fondant châtaigne et sa boule de glace vanille
Vin , Café
Renseignements et tarifs: 04 67 27 53 52 / contact@sudgroupes.com
Menu groupe à 27€
Kir de bienvenue à la châtaigne
Mousseline de brandade et son coulis de poivrons grillés ou L’œuf mollet à la cévenole
Joue de bœuf braisée sauce au vin rouge ou Pavé de veau sauce morilles
Plateau de fromages
Fondant châtaigne ou Coupe cévenole (2 boules vanille, crème de marrons, chantilly)
Vin, Café
Renseignements et tarifs: 04 67 27 53 52 / contact@sudgroupes.com
1/2 journée à thème
Découvrez une demi-journée à thème inoubliable. Délectez-vous d’un délicieux repas, laissez-vous emporter par une animation dansante, puis terminez en beauté avec un goûter saisonnier raffiné. Une expérience complète pour créer des souvenirs inoubliables.
Repas (choix du menu à 23€)
Animation dansante
Gouter selon saison et son verre de de mousseux ou pétillant du domaine des Arnasseaux
Châtaignes grillées, Galette des rois, Crêpes, Pâtisserie…
Renseignements et tarifs: 04 67 27 53 52 / contact@sudgroupes.com