Hotel du Midi, groupes, Palavas, Carnon, Montpellier, Herault

La Méditerranée à ses pieds, l’Hôtel du Midi émerveille par son site, en extérieur de Palavas, au calme, et en bord de mer. L’hôtel est entièrement tourné vers la mer ; dès les repas terminés vous pourrez vous promener sur le bord de mer en moins de deux minutes.

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Nos tarifs groupes par personne en chambre double

• Demi pension :  € vin et café compris
• Pension complète :  € vin et café compris
• Supplément single :  € / Taxe de séjour : 1 €

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Menu stop lunch à  €

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• Méli-mélo de tomates mozza au pesto ou Beignet de calamar sauce tartare
• Tournedos de colin rôti sauce vierge
• Vin rosé et rouge
• Duo de glaces ou Fraîcheur vanillée aux fruits frais
• Café

Menu à  €

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• Kir de bienvenue
• Salade fraîcheur ou Soupe de poisson maison aux coquillages safranés
• Filet de rascasse sur lit de ratatouille avec sa sauce à l’anis vert ou Suprême de volaille avec tomates provençale et champignons
• Farandole de fromages
• Vin rosé et rouge
• Tarte du jour ou Salade de fruits frais
• Café

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Menu à  €

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• Kir de bienvenue
• Pannequet de chèvre chaud et son caramel aux épices ou Soupe de poisson maison
• Pavé de taureau à la gardianne ou Fricassée de petites seiches à la provençale et assortiment de légumes
• Farandole de fromages
• Vin rosé et rouge
• Tarte fine maison aux pommes caramélisées
• Café

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Menu suggestion du Chef à  €

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• Kir de bienvenue
• Cassole de 5 poissons et crustacés du moment en bouillabaisse façon zarzuela accompagnée de sa soupe maison aux coquillages légèrement safranés
• Farandole de fromages
• Vin rosé et rouge
• Tarte Normande ou Duo de sorbet
• Café

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